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珈琲焙煎失敗したけど楽しい。。



ユニオンサンプルロースターという手巻き焙煎機を買って初めて焙煎してみました。

大失敗。

1キロの生豆を3回に分けて焙煎。

今、失敗を楽しんでいます。

後日この失敗談を詳しく書くつもりです。

フライパン焙煎の方がラクでした。

いつか上手く焙煎できるまでがんばり。。

いつになることやら。。

また書きます。


尚このブログ記事は個人的意見感想です。

悪しからず。。



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by garysasaki | 2020-02-26 20:48 | 珈琲の話 | Trackback | Comments(0)

ヘタの横好きオヤジの日記。guitar,fishing,珈琲,JB23w,散策etc。


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